Torta di Halloween – Attenzione: un delizioso avviso sui vampiri!

torta di halloween lamponi sanguinosi spettrali

Che ne dici di una spaventosa torta di Halloween per vampiri?

Ti stai chiedendo quale dolce sorpresa puoi preparare per Halloween? Che ne dici di una deliziosa torta di Halloween? E una torta di vampiri? Sì, i vampiri sono il tema di Halloween più popolare per eccellenza. I tuoi figli saranno certamente affascinati, specialmente se sono già adolescenti.

Ma anche i tuoi ospiti potranno ammirare la spaventosa torta di Halloween. Non è solo delizioso, ma anche molto efficace e originale. Inoltre, la torta è anche relativamente facile e piacevole da preparare.

Fai il pieno d'occhio alla tua festa di Halloween! Osa e prepara una magnifica torta di vampiri che piacerà a tutti.

torta di Halloween Vampiro

glassa bianca del vampiro di sangue del lampone rosso della torta di Halloween




Hai sicuramente bisogno di: coperta bianca 600 g di fondente, ad es. dal dr. Oetker e denti in plastica di Vamir

Il ripieno di lamponi

  • 2 tazze di lamponi freschi o congelati
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiaini di amido di mais
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiaini di succo di limone appena spremuto

Sbrinare i lamponi surgelati in anticipo

cottura torta lamponi sanguinosa di Halloween

Questo è come è fatto:

Mescolare gli ingredienti in una piccola casseruola e cuocere a fuoco medio fino a quando i lamponi si ammorbidiscono e si formano liquidi.

Quindi setacciare il succo per rimuovere la maggior parte dei semi

sciroppo di lampone sanguinante della torta di Halloween



Quindi versare il liquido nella casseruola e cuocere per altri 5 minuti fino a quando il succo si addensa. Lascia che si raffreddi completamente. Prendi 2 cucchiai da tavola e conservali per il sangue finto sulla glassa della torta.

Per l'impasto della torta:

  • 3 1/2 tazze di farina setacciata
  • 170 g di burro leggermente riscaldato
  • 2 tazze di zucchero
  • 3 uova L
  • 6 cucchiai di colorante alimentare rosso
  • 3 cucchiai di cacao non zuccherato
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 1/2 tazze di latticello
  • 1 1/2 cucchiaino di aceto di mele
  • 1 1/2 cucchiaino di soda

Come è fatto?

Preriscaldare il forno a 180 ° C. Ingrassare e far fiorire due stampi per torta da 20 cm. Coprire i fondi con carta da forno e infarinare anche i lati. Metti il ​​burro e lo zucchero nella ciotola del frullatore.

Mescolare in media fino a quando il composto diventa uniforme e spumoso

mescolate la torta di Halloween con la pasta insanguinata

Quindi sollevare le uova una dopo l'altra e mescolare bene dopo ogni uovo. Mescolare il colore rosso, il cacao e la vaniglia in una piccola ciotola fino a formare una pasta. Quindi aggiungere la pasta uniformemente all'impasto. Aggiungi il sale al latticello. Aggiungere un terzo di ciascuno all'impasto e mescolare bene. Quindi rimuovere l'aceto e la soda e mescolare nuovamente.

Riempire la stessa quantità di impasto nelle due teglie

torta di Halloween pasta insanguinata

Cuocere per 40-45 minuti. Lasciare riposare le torte negli stampi per circa 1 ora. Inoltre, è possibile lasciare raffreddare completamente le torte sulla griglia. In questo momento si inizia con la glassa alla vaniglia.

 Per la glassa alla vaniglia:

  • 200 g di burro morbido
  • 3 tazze di zucchero fine o zucchero a velo, setacciate
  • Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
  • 1 cucchiaio di latte

Come è fatto?

Battere il burro con il frullatore a velocità media per circa 2 minuti fino a quando diventa schiumoso. Girare verso il basso e aggiungere lo zucchero, aggiungendo 1/2 tazza alla volta, mescolando bene dopo ogni. Quindi aggiungere la vaniglia e battere la miscela di smalto al livello più alto per circa 3 minuti. Deve essere arioso e quasi incolore. Se la glassa è diventata troppo spessa, aggiungere anche il latte.

Per la salsa di sangue finta:

  • 2 cucchiai di succo di lampone
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso
  • 1 cucchiaino di sciroppo di cioccolato

Come è fatto?

Passa di nuovo il ripieno di lamponi per eliminare i semi rimasti. Metti tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescola bene.

Lo sciroppo di cioccolato darà alla salsa di sangue finto una sfumatura ancora più realistica

ingredienti della glassa bianca sanguinante della torta di Halloween

 Adesso solo la torta deve essere messa insieme.

Tagliare ogni base di torta in due strati usando un filo da taglio. Riempire circa 1/2 tazza di glassa in una sac à poche.

Metti uno strato inferiore di torta su un piatto

cuocere la torta di halloween insanguinata

Usando lo smalto, spruzzare un anello sul bordo del fondo della torta per evitare che il ripieno di lampone fuoriuscisse

marmellata di lamponi torta di halloween

Quindi riempire l'anello con un terzo del ripieno di lampone e liscia. Metti il ​​secondo strato di torta sopra. Ripeti lo stesso con il resto dei turni finché non raggiungi il colonnello.

Quindi ricoprire l'intera torta con la glassa alla vaniglia

glassa al burro per torta di Halloween

Ora la coperta fondente si accende. Inizia con la parte superiore, poi scendi. Smooth con attenzione.

Ritaglia i pezzi superflui di fondente con un coltello affilato

glassa bianca della torta di Halloween

E ora arriva il grande divertimento.

Premi i denti di plastica del vampiro sulla torta per creare segni di morso

decorare la torta di halloween lampone sanguinante

Con una pipetta o un tubetto riempire ogni traccia con la salsa di sangue finto
glassa della pasta sanguinante della torta di Halloween
Ulteriori gocce di sangue aumentano ancora di più l'effetto spaventoso. Puoi anche completare questo affare sanguinoso con spray. Fatto!
Ora assicurati di creare un'aggiunta unica alla tua festa con questa torta di Halloween per vampiri.
Buon divertimento e buon Halloween!
     glassa di lampone sanguinante della torta di Halloween
Garanzia horror al 100%
        ricetta del vampiro del lampone della torta di Halloween
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